朝ごはんは元気スイッチ！

みなさん、朝ごはんはしっかり食べれていますか？

朝ごはんは1日を元気に過ごすため、そして生涯を通して健康に過ごすために大切なごはんです。

脳のエネルギー源は“ブドウ糖”（ご飯、パン、麺などの炭水化物が体内で分解されたもの）

人は眠っている間にもエネルギーを消費するため、朝ごはんを食べないとブドウ糖が不足します。朝ごはんをしっかり食べることでブドウ糖が補給され、集中力、判断力、記憶力がうまく働きます。

朝食を毎日食べている小・中学生と、全く食べていない小・中学生の間には、各教科の平均正答率の差が15ポイント前後あります。また、スポーツ庁が実施した2023年度「全国体力・運動能力、運動習慣等調査」によると、毎日朝食を食べる子供ほど、体力合計点が高い傾向にあります。

眠っている間にお休みモードになっていた体を活動モードにするためには、体温を上昇させる必要があります。朝ごはんを食べると胃や腸などの消化管が動くため、眠っている間に低下した体温が上昇し、体の調子が良くなり、シャキッと元気に活動できます。

人間の体には体内時計が備わっており、日中：活動モード　夜：お休みモードのように調整されています。人間の体内時計の周期は24時間よりも少し長めです。朝ごはんを食べることで、体内時計がリセットされるので、1日の生活リズムが整います。

1 日の代謝が活性化されます。朝食を抜くと体がエネルギーをため込みやすくなり、かえって太りやすくなります

排便リズムが整います。食べ物が空っぽの胃を刺激することで、腸が活発に動き出し排便を促します。

血糖値が安定してイライラしにくくなり、ストレスを感じることが少なくなります。

朝ごはんを食べる習慣がない方は、まず準備が簡単なものを一口食べることから始めてみましょう！

おにぎり、ヨーグルト、果物、スープなど、食べやすいものから始めましょう。朝は食欲がないという人は、水や牛乳を飲んで胃を目覚めさせるのがおすすめです。時間のない人は前日に準備しておきましょう。通勤・通学中に購入するのも◎。

朝ごはんを食べることが習慣化してきたら、食べ物を組み合わせてみましょう。

ごはんに納豆や卵、パンにチーズやレタス、ハム、ヨーグルトに果物、インスタント味噌汁に冷凍野菜など

品数を増やすことに慣れてきたら、主食、主菜、副菜をそろえたバランスの良い朝食に挑戦してみましょう。さらに乳製品や果物を加えると、カルシウムなどのミネラルやビタミンを効率よく摂取できます。

主食：炭水化物の供給源となるご飯、パンなど

主菜：たんぱく質の供給源となる肉、魚、卵など

副菜：ビタミン、ミネラル、食物繊維の供給源となる野菜、きのこなど

・前日の夕食を残しておく

・電子レンジを活用する

・作り置きをしておく

・夕食は早め、軽めに食べる

・早寝・早起きをして朝ごはんの時間を確保する　など

朝ごはんを食べない習慣は糖尿病、高血圧、脂質異常症などの生活習慣病のリスクを高めると言われています。

これは、朝ごはんを抜くことで昼食、夕食での食べすぎにつながったり、血糖値の急変動が起きやすくなることも一因です。